La entropía desvelada
Argumento: El concepto de «entropía» tiene que ver con la energía, el paso del orden al desorden y la irreversibilidad del caos. La célebre ley que enuncia la entropía establece que, en procesos espontáneos, es imposible convertir todo el calor en trabajo, pues se pierde parte del calor. Pero ¿por qué la naturaleza se comporta así? El lector verá desvelado uno de los misterios más insondables de la física moderna.

INFORMACIÓN

Fecha de lanzamiento: Noviembre de 2011 Autor: Arieh Ben-Naim Editorial: Tusquets Editores

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